คณะอาจารย์และนักศึกษาจากคณะภาษาตะวันออก ถ่ายภาพร่วมกัน ณ ห้องรับรองแขกของชาโบราณล้านช้าง
วิธีติดต่อทางสื่อ
SISU News Center, Office of Communications and Public Affairs
Tel : +86 (21) 3537 2378
Email : news@shisu.edu.cn
Address :550 Dalian Road (W), Shanghai 200083, China
ข้อความที่เกี่ยวข้อง
ของขวัญจากผืนดิน ความใส่ใจของช่างชา: บทสนทนาแห่งชีวิตเบื้องหลังชาผูเอ่อร์
25 January 2026 | By thadmin | SISU
ท่ามกลางหมู่เมฆหมอกลึก ณ ริมแม่น้ำล้านช้าง มณฑลยูนนาน เรื่องราวของชาโบราณล้านช้างได้ไหลรินอย่างเงียบงันมานานกว่าครึ่งศตวรรษ นับตั้งแต่หยั่งรากลึกลงในสวนชาโบราณเขาจิ่งไหม้ในปี ค.ศ. 1966 ชาโบราณล้านช้างได้สืบสานการเขียนประวัติศาสตร์ชาผูเอ่อร์ที่มีชีวิตต่อเนื่องมา บริษัทที่ผลิตชาแห่งนี้ไม่เพียงแต่เป็นบริษัทชาแบบครบวงจรที่รวมการวิจัยและพัฒนา การผลิต และการจำหน่าย แต่ยังเป็นสะพานวัฒนธรรมที่เชื่อมโยงอดีตกับปัจจุบัน จากต้นชาโบราณพันปีสู่หนึ่งถ้วยชาในมือ ชาโบราณล้านช้างได้สร้างระบบห่วงโซ่อุตสาหกรรมที่สมบูณร์แบบ “จากสวนชาสู่ถ้วยชา” ซึ่งบรรจุความรักจากผืนดินและความทุ่มเทมุ่งมั่นของช่างฝีมือไว้ในใบชาที่เปรียบดั่งบอกเล่าเรื่องราวได้
วันนี้ เราได้มา ณ ที่นี้สัมภาษณ์บุคลากรที่เกี่ยวข้องของแบรนด์ชาโบราณล้านช้าง ไม่เพียงเพื่อลิ้มรสความหอมของชาเท่านั้น แต่ยังเพื่อฟังบทสนทนาเกี่ยวกับการสืบทอด นวัตกรรม และการเชื่อมโยงผืนดินกับโลกด้วย เรามาสำรวจร่วมกันว่า เบื้องหลังใบชานี้ ได้หล่อเลี้ยงผืนดินและผู้คนแห่งนี้อย่างไร และก้าวไปสู่ที่ไกลกว่าได้อย่างไร
รายละเอียดของการสัมภาษณ์มีดังนี้
1.ชาโบราณล้านช้างได้สร้างโหมดห่วงโซ่อุตสาหกรรมที่สมบูญร์แบบ “จากสวนชาสู่ถ้วยชา” ท่านคิดว่าโหมดอุตสาหกรรมแบบที่มีส่วนร่วมลึกซึ้งนี้ ได้ส่งผลกระทบอย่างไรต่อการพัฒนาเศรษฐกิจท้องถิ่นของอำเภอล้านช้าง (เช่น รายได้ของชาวสวนชา โอกาสในการรับจ้าง และอุตสาหกรรมสนับสนุนที่เกี่ยวข้อง) และขอให้ท่านแบ่งปันเรื่องราวของบุคคลหรือชุมชนสักหนึ่งหรือสองเรื่องที่ประทับใจมาก ซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงไปเนื่องจากอุตสาหกรรมชา
2.ในการโปรโมตชาผูเอ่อร์สู่ผู้บริโภคนานาชาติ อุปสรรคด้านวัฒนธรรมหรือการรับรู้ที่ใหญ่ที่สุดคืออะไร
3.ในภูมิภาคอาหรับชอบเติมน้ำตาลในชา ในขณะที่ผูเอ่อร์เน้นรสชาติเดิมแท้และความหวานตาม ท่านคิดว่า รสชาติแบบตะวันออกที่เข้มข้นนี้ จะเล่าเรื่องสุขภาพที่เกี่ยวข้องอย่างไร จึงสารารถเข้าสู่ครอบครัวในดูไบหรือไคโรได
4. เราทราบว่า ชาโบราณล้านช้างรุ่นที่ 13 “0085” ยังได้เปิดตัวรูปแบบแผ่นสี่เหลี่ยมและเม็ดกลม ขณะที่คงรูปทรงคลาสสิกไว้ เพื่อความสะดวกในการพกพา ซึ่งถือเป็นนวัตกรรมด้านรูปทรงที่สำคัญในอุตสาหกรรมชาจึงขอถามว่า การเปิดตัวรูปแบบพกพาเหล่านี้ เกิดจากการพิจารณาหลักอะไร เพื่อดึงดูดกลุ่มผู้บริโภคใหม่ หรือเพื่อตอบสนองความต้องการในสถานการณ์ต่าง ๆ ของลูกค้าเดิม
5. ผู้คนต่างพูดว่า ชาโบราณล้านช้าง มีจิตวิญญาณของ “แม่แห่งชา” (คือนางตู้ชุนยี่ ผู้ก่อตั้งยี่ห้อชาโบราณล้านช้าง)ในการสืบทอดทักษะมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้นั้น “ความทุ่มเทมุ่งมั่นดั่งความรักของแม่” นี้ สะท้อนออกมาผ่านใบชาแต่ละใบได้อย่างไร"
บุคลากรที่เกี่ยวข้องของแบรนด์ชาโบราณล้านช้างได้ให้คำตอบโดยละเอียดแก่เรา ซึ่งทำให้เราทราบแล้วว่าเรื่องราวของชาโบราณล้านช้าง วนเวียนอยู่รอบๆ เรื่องการอยู่ร่วมกันของมนุษย์กับชา และอดีตกับอนาคตตลอดเวลา โดยไม่เพียงเป็นตัวขับเคลื่อนเศรษฐกิจ แต่ยังเป็นสะพานทางวัฒนธรรม ที่แปร "ความเข้มข้น" แบบตะวันออก เป็น “การร่วมกันแบ่งปัน” ของโลก จิตวิญญาณ “แม่แห่งชา” ของนางตู้ชุนยี่ ผู้ก่อตั้งยี่ห้อชาโบราณล้านช้าง ซ่อนอยู่ในเส้นใยของใบชาแต่ละใบ ซ่อนอยู่ในเรื่องราวของทุกชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไปด้วยชา
ขอให้ก้าวเดินต่อไปของชาโบราณล้านช้าง ยังคงอบอุ่นดั่งเดิม และงอกเงยอย่างไม่รู้จบ
วิธีติดต่อทางสื่อ
SISU News Center, Office of Communications and Public Affairs
Tel : +86 (21) 3537 2378
Email : news@shisu.edu.cn
Address :550 Dalian Road (W), Shanghai 200083, China
